Kristine Vestergaard (f. 1979) påbegyndte sin oboundervisning hos solooboist Jørgen Frederiksen i 1993. Hun blev optaget på Det Kongelige Danske Musikkonservatorium hos Professor Ole-Henrik Dahl i 2000, hvorfra hun tog diplomeksamen i sommeren 2006 med højeste karakter. Umiddelbart herefter blev hun optaget i solistklassen hos solooboist Bjørn Carl Nielsen. Hun har desuden en bachelorgrad i musikvidenskab ved Københavns Universitet.

I 2004-2005 studerede Kristine Vestergaard hos professor og solooboist ved Pariser-operaen Jacques Tys. Hun har desuden modtaget undervisning af bl.a. Francois Leleux, Albrecht Mayer, Gordon Hunt og Alex Klein.

Kristine Vestergaard har gennem det meste af sin konservatorietid assisteret i symfoniorkestre i hele landet og har senest arbejdet som solooboist i Århus Symfoniorkester og Aalborg Symfoniorkester, før hun i 2008 vandt stillingen som 2. solooboist i DR Symfoniorkesteret.

Kristine Vestergaard har modtager legater fra bl.a. Augustinus Fonden, Beckett Fonden og Nordea Danmark Fonden samt af Sonnings stipendium i 2007.